中央经济工作会议将大力提振消费列为2025年全年经济工作的首要重点任务，在此背景下，本届畜博会积极响应号召，结合畜牧业发展实际需要，将“大力提振畜产品消费”作为展会发展的新动能。
近些年，受活禽市场管制、消费需求变化等因素影响，黄羽肉鸡市场份额呈现出供需双减的局面，为提振黄羽肉鸡市场消费，2025年5月19日，中国畜牧业协会联合15省（市）畜牧业协会、4家媒体、24家国内黄羽肉鸡重点生产企业，共同发起了联合开展中国黄羽肉鸡专项推广行动的倡议。
（图1 联合开展中国黄羽肉鸡专项推广行动共同发起单位）
中国畜牧业协会副秘书长吕淑艳发布了联合开展“中国黄羽肉鸡专项推广行动”的倡议书，呼吁各方凝聚“破内卷、夯品质、塑品牌、拓市场”的战略共识，共同推动黄羽肉鸡产业升级。
（图2 中国畜牧业协会副秘书长 吕淑艳）
借助此次“畜博会”人气足、影响力大的优势，通过线上线下宣传方式，向消费者普及黄羽肉鸡科普知识，引导消费者强化对黄羽肉鸡这一中华传统优质禽类的认同感，从而拓展消费。同时，与国内代表性黄羽肉鸡生产企业一起，对黄羽肉鸡品种及系列美食产品进行集中推广、展示，通过全方位展现黄羽肉鸡的肉质特性、文化内涵及营养价值，助推产业链向差异化、品牌化方向延伸，重塑消费者对黄羽肉鸡的价值认知。
（图三 黄羽肉鸡品种科普内容）
黄羽肉鸡作为我国独具特色的肉鸡品种和重要的畜产食品，此次畜博会系列黄羽肉鸡推广行动具有重要意义，对于提升产业整体形象大有裨益，也有助于打造黄羽肉鸡优质品牌，搭建起更精准的产销对接平台。此外，通过联合推广倡议和系列推广行动，能在行业内发挥有效的示范效应，带动和吸引更多公益力量投身产业推广工作，从而更好的推动消费端与生产端的双向互动，实现产业价值重构，为黄羽肉鸡突破同质化竞争、开拓新兴市场筑牢坚实基础。
供稿：蛋壳世界 王长梅
